
柳田 亜沙美

最新記事 by 柳田 亜沙美 (全て見る)
- WITI Leaders Panel vol.1 自分も会社も変わる!ひとりひとりの働き方改革 - 2017年3月30日
- 【Linabrecipe】混ぜて焼くだけ!簡単リンゴケーキ - 2016年9月18日
- 【Linableなひと】働くシングルマザー 花堂博美さん - 2016年9月3日
- Linableメンバーが運営するメディアを取材いただきました! - 2016年7月27日
- 【Linabrecipe】トッピングだけで豪華にみえちゃう簡単バレンタインマフィン♡ - 2015年2月10日
お菓子は、バレンタインの時くらいしか作ったことのない私ですが・・・
今回は、おやつ作りに挑戦してみました!=͟͟͞͞(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
ボールに混ぜて焼くだけ!
ケーキの型もいらない!
ケーキの型って、普段邪魔なんですよね〜。
だいぶ前に一度、はりきってバレンタインに購入しましたが、その後何年も使わなかったので、引っ越しの時に捨てましたw
混ぜて焼くだけ!簡単リンゴケーキ
<材料>
- 卵 2個
- 砂糖 110g
- サラダ油 大4
- バニラオイル(エッセンス) 少々
- 小麦粉 160グラム
- ベーキングパウダー 小1と1/2
- シナモン 小1/2
- 塩 少々
- リンゴ 2個
- レモン汁 大2
【準備1】オーブンを180℃に予熱しておきます。
【準備2】リンゴを切っておきます。
(1)卵をボールに割って溶きます。
(2)砂糖を入れて、まぜます。
(3)サラダ油を入れて、まぜます。
(4)小麦粉を入れて、まぜます。
(5)ここまでで、こんな感じ。
(6)レモン汁を入れます。(なくてもできます)
(7)切ったリンゴを入れて、まぜます。
(8)天板にクッキングシートを引き、ボウルの中身を乗せます。
(9)予熱の終わったオーブンにセット。180℃で20分くらい様子を見ながら焼きます。
(10)完成♪
四角にカットすると、切りやすいです。
<ワンポイント>
- ボールに混ぜて焼くだけなので簡単。ぜひお子さんと一緒に作ってみてください!
- 油は、サラッとした香りがしないタイプの油がおすすめ。オリーブ油みたいなものは向かないかと思います・・・
甘すぎなくて、くどくなくて、食べやすい!
ご家族で食べてね!と、奥村さんに言われたのに、一人でペロっと食べてしまいましたw
パエリアの時もでしたが、美味しいものは食べ過ぎてしまいますね。。
でも、ごはんが美味しいのは幸せなことなので、良いのです♪